Vinice jsou starým kulturním dědictvím a utvářejí krajinu. V knize najdou poučení a zajímavé informace jak hobby vinaři, tak majitelé zahrad a domů. Tato publikace dává odpovědi na otázky kolem pěstování révy a zpracování hroznů. • Požadavky révy na stanoviště • Doporučení pro výběr odrůdy • Vedení révy a její opora • Pokyny pro péči o půdu • Odborná ochrana rostlin • Výroba druhově typických vín

V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. V prvním sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu na jaře. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Dozvíte se také něco o kávě a jejím podávaní. Ilustrace jsou opět koláže ze starých obrázků a pohlednic.

Přírodní pěstování ovoce a zeleniny nejen přináší na náš stůl o mnoho chutnější jídlo než je zvykem; vede nás také ke kořenům naší existence a umožňuje nám zcela bezprostředně poznávat smysl našeho života, neboť při práci v biozahradě je naše činnost zaměřena na život. Tato práce nám umožňuje poznat nejrůznější souvislosti mezi světem rostlin a světem živočichů, zemí, vesmírem a člověkem. Práce a zábava

Zahradničit bez rytí - je to vůbec možné? A proč vlastně? Autoři této knihy (a mnozí jiní) svou zahradu tímto způsobem obdělávají již celá desetiletí. Ušetří si tak spoustu času i práce a zároveň tím podporují přirozené a udržitelné fungování půdy a celého ekosystému. Spolupráce s přírodou se jim pak vrací především v podobě zdravější a úrodnější půdy, která lépe hospodaří s vodou a v níž se rostlinám

Od jablone po orech ? pre každý ovocný druh správny rez Táto kniha vás bude sprevádzať pri reze a tvarovaní ovocných drevín. Nájdete v nej návody na rez 15 ovocných druhov. Ilustrácie a fotografie znázorňujú jednotlivé postupy krok za krokom. • Základy rezu a podpory rastu, správny čas rezu a jeho účinky podľa intenzity zásahu • Rady týkajúce sa výberu podpníka pre každý ovocný druh • Od povýsadbového

Toužíte po vlastnoručně vypěstované zelenině, ale zápasíte s nedostatkem prostoru? Využijte zeď a zábradlí balkonu, naskládejte záhony na terase nad sebe a vytvořte si vertikální zahradu! Staré bedničky, košíky a nádobí se už zakrátko promění v zásobárnu vitamínů pár kroků od kuchyně. Bude se v ní dařit bramborám, okurkám, rajčatům i hrášku. Pár čerstvých jahod do jogurtu ke snídani a svěží mátové

Velká zahradnická příručka se podrobně věnuje pěstování netradičních druhů, které se dosud často shrnovaly pod pojem „plevel“ nebo je známe jako okrasné rostliny. Vesměs jde však o historií prověřené odrůdy, které pěstovali už naši předkové. V knize najdete nejlepší tipy na pěstování takových druhů, jako je ladoník, denivka, jiřina, lichořeřišnice, merlík a mnoho dalších. Nechybí ani exotičtější druhy,

Peter Berg je biologicko-dynamickým zahradníkem a také oblíbeným autorem knih o biozahradách. V této knize nás krok za krokem za pomoci mnoha ilustračních obrázků uvádí do základů biozahradničení. Čtenář může nahlédnout přes rameno zkušenému odborníkovi a snadno se přiučit, jak na své vlastní zahrádce udržitelným způsobem zahradničit a pěstovat si zdravé ovoce a zeleninu. Jaké předpoklady pro biozahradničení

Před popisy s fotografiemi odrůd jsou u každého druhu uvedeny jednotlivé kapitoly: Původ, rozšírení a obecná charakteristika. Nároky na stanoviště. Podnože. Pěstitelské tvary a typy výsadeb. Za účelem výběru vhodné odrůdy při zakládání sadu, ale i pr o informovanost široké zahrádkářské veřejnosti, jsou vydávány nejrůznější pomologické knihy. Snahou předkládané publikace je pomoci veřejnosti získat

Kniha se zabývá zábavným permakulturním pěstováním zeleniny, a to od výběru místa pro záhony přes jejich utváření mnoha různými způsoby až po zúrodňování půdy, tvorbu kompostů a přidávání přírodních zlepšujících příměsí do půdy. Osvětluje plánování jednotlivých druhů zelenin, jejich kombinace vzhledem k praktičnosti a kráse, střídání v jednom roce i v průběhu let. V knize je vysvětlen pojem záhonoviště,

Zahradnická příručka, která se věnuje městskému zahradničení, což je poslední dobou narůstající trend. Kniha je moderně upravená – grafika i výběr projektů odpovídají tomu, že jde o trend i pro mladé. Většina projektů je nenáročná na zpracování i na materiál.

Vypestovali ste krásnu zeleninu, ale sklamala vás jej chuť? Botanik a úspešný autor kníh o záhradkárstve James Wong prináša vedecky podložené postupy vhodné aj pre začiatočníkov, ktorými môžete ovplyvniť kvalitu svojej úrody. Ponúka rady na zlepšenie chuti domácich aj exotických plodín, ako aj 36 receptov na zužitkovanie jedinečných vlastností ovocia, zeleniny, byliniek aj korenín v kuchyni. Jamesov

V tejto knihe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste zvládli rez ovocných stromov a kríkov. Od výberu náradia cez prehľadné pracovné postupy s vyše 200 zrozumiteľnými nákresmi až po nápravu chybných rezov.

Praktická příručka je určena všem pěstitelům ovocných stromů. Názorně ukazuje způsoby řezu závisející na věku, druhu (odrůdách) ovocných stromů a vysvětluje vliv řezu na růst a plodnost.

Monografie věnovaná významnému ovocnému druhu shrnuje nové poznatky o odrůdách tradičních i nově zkoušených, nárocích na pěstování, řez a tvarování, chorobách a škůdcích. Zabývá se metodami a postupy vhodnými pro úspěšné komerční pěstování i zásadami, podle kterých by měli o slivoně pečovat zahrádkáři a drobní pěstitelé.

V nejmodernější a nejobsáhlejší zahrádkářské příručce najdete přesný návod, co kdy na zahradě dělat. Ale nejen to. Kniha je plná dobrých nápadů a inspirujících rad pro každého pěstitele. Text je doplněn přehlednými tabulkami a více než 700 návodnými ilustracemi.

Nestor českého vinařství, profesor Vilém Kraus, připravil aktualizované vydání své velmi úspěšné knihy, v níž vás seznamuje s nejnovějšími odrůdami révy vinné, moderními pěstitelskými metodami a provádí vás celým procesem od založení vinice až po sklizeň zdravých, voňavých a sladkých hroznů. Ve druhém vydání se zaměřil autor na aktualizaci a novinky ve výživě, hnojení a ošetřování révy vinné, uvádí

Tato unikátní publikace zahrnuje: - původ a význam rajčete a papriky - zahradní a polní pěstování - pěstování ve skleníku a fóliovníku - hydroponické rychlení - přehled a výběr odrůd - ochranu před škůdci a chorobami Kniha je tedy vhodná nejen pro malopěstitele, ale pomůže i zkušeným odborníkům, velkopěstitelům, poradcům či studentům. Kromě výše zmíněných kapitol obsahuje také mnoho fotografií, grafů,

Az egészséges táplálkozási szokások elterjedése és a természet-gyógyászat iránti egyre növekvő érdeklődés ismét népszerűvé tette a gyógy- és fűszernövényeket. Egyre többen főznek könnyű, finoman fűszerezett ételeket, és helyettesítik házipatikájukban a tablettákat is gyógyteákkal. Gyógy- és fűszernövényeket egy ablakpárkányon is sikeresen termeszthetünk, de a kertben biztosan akad egy napos sarok,

222 AKTUÁLNYCH ODRÔD NA SLOVENSKU Kniha podrobne popisuje ovocné odrody, ktoré sú v súčasnosti dostupné u nás. Na túto novú pomológiu sme čakali až dlhých 15 rokov. Krátky slovník slovenského jazyka definuje na svojich stránkach slovo pomológia ako vedný odbor skúmajúci ovocné druhy a ich odrody. Prierezom histórie sa tejto problematike venuje mnoho odborníkov u nás i v zahraničí, ktorí sledujú pribúdajúce